Als ich neulich Rick and Morty angeschaut habe, überkam mich mal wieder die Lust zu backen. Ich hatte sowieso vor Eclairs als Mitbringsel für eine Freundin zu backen. Wieso also nicht einfach ein Gurken Rick Eclair backen? Gedacht – getan! ... Weiterlesen
Kategorie: Rezepte
Hier findest du eine Zusammenstellung aller Rezepte auf Nasch Deko. Stöber doch mal durch, es ist mit Sicherheit etwas für dich dabei.
Alle meine Rezepte habe ich selbstständig zusammengetragen. Ich erweitere und verbessere sie ständig, indem ich immer wieder neues ausprobiere. Ich glaube, es gibt 2 Sorten von Menschen. Die ersten sind die, die schnell mit dem Backen fertig werden wollen und es deshalb so unkompliziert wie möglich halten wollen. Die anderen sind die, für die das Gebäck eine leere Leinwand darstellt, die es zu Gestalten gilt. Ja, gut du hast recht, natürlich gibts auch die Menschen, die überhaupt nicht gern backen. Aber wärst du ein Mensch von dieser Sorte, wärst du jetzt wohl nicht auf meinem Blog ;). Auch wenn ich mich selbst eher zu denjenigen zähle, die sich gern bei der Dekoration verkünsteln, findest du auf Nasch Deko ein breites Repertoire an simplen Rezepten. Egal ob für Kuchen, Cupcakes, Muffins, Kekse oder Torten. Diese Anleitungen lassen sich schnell und einfach umsetzen. Wenn du so wie ich Freude am Gestalten von Gebäck und Desserts hast, solltest du unbedingt einen Blick in die Kategorie Deko Tutorials werfen. Dort findest du etwas anspruchsvollere Techniken um Verzieren. Diese sind mit Bildern und ausführlichen YouTube Video Tutorials versehen. Sie sind daher auch ideal für Anfänger geeignet. Meine Deko Anleitungen sind vielseitig variierbar. Ob du lieber mit Buttercreme, Meringue, Ganache, Fondant, Zuckerguss, Schokolade oder anderen Cremes und Pasten arbeitest, bleibt dir überlassen. Ich teile gern mein Wissen übers Backen und Dekorieren und freue mich sehr darauf zu sehen, was du draus machst. Hinterlasse mir doch einfach einen Kommentar, in dem du die Erfahrungen und Ergebnisse, die du mit meinen Rezepten gemacht hast, mit mir teilst.Weiterlesen
Schildkröte aus Hefeteig
Ich bin ein großer Fan von Hefetierchen. Es macht einfach Spaß, dass Hefegebäck zu formen und so kleine Figuren entstehen zu lassen. Wenn man das Essen mit Liebe anrichtet, wirkt es gleich viel appetitlicher. Das Auge isst eben mit. Diesmal habe ich eine Schildkröte aus Hefeteig gezaubert.... Weiterlesen
Käsekuchen mit Mandarinen
Käsekuchen ist ein allseits beliebter Klassiker. Ich backe meinen Käsekuchen am liebsten mit Mandarinen und verziere ihn mit Zartbitter Ganache am Rand. ... Weiterlesen
Linzer Torte mit Marmelade
Ich liebe es im Garten frische Beeren zu sammeln. Diese Woche sind die Himbeeren und Johannisbeeren reif gewesen. Ich habe Unmengen davon gesammelt! Obwohl ich beim Sammeln wie immer viel genascht habe und einen Teil an Freunde, Familie und Nachbarn verteilt habe, hatte ich noch so viele für meine Linzer Torte übrig!... Weiterlesen
Valentinstag Torte mit Rosen
Der Valentinstag rückt immer näher und du hast noch keine Geschenke für deine/n Liebsten? Kein Problem! Du kannst ihr oder ihm doch einfach etwas Schönes zum Valentinstag backen. Das ist nicht nur extrem lecker, sondern zeigt deinem Schatz auch, dass du dir viel Mühe gegeben hast.... Weiterlesen
Rhabarberkuchen
Ich kann mich noch gut an meinen ersten Rhabarberkuchen erinnern. Damals hatte ich zum ersten Mal Kochunterricht in der Schule. Die Lehrerin verkündete stolz, dass wir für den Kuchen selbst angebauten Rhabarber aus dem Schulgarten verwenden werden.... Weiterlesen
Galaxy Cupcakes
Noch schnell auf den letzten Drücker ein paar Galaxy Cupcakes zaubern? Im Grunde genommen, kein Problem. Doch wie immer musste auch diesmal wieder etwas schiefgehen. Zum Glück! Denn dadurch ist dieses neue, super leckere Rezept entstanden.... Weiterlesen